Cuchillo japonés Jikko de 12", para Brisket, mango de epoxi y madera (DETALLE)

NOTA: Producto completamente nuevo. El empaque puede presentar ligeras marcas,
 apertura o desgaste debido a manejo logístico, almacenamiento o inspecciones de importación, sin afectar el funcionamiento del artículo. ESTE PRODUCTO LLEGO A NUESTRO ALMACEN CON UN DAÑOO EN EL MANGO TAL COMO SE MUESTRA EN LA FOTOGRAFIA.

Artesanía excepcional: creación original de JIKKO: diseñada por Renji Amono, la edición SteelFang reimagina el arte de tallar: el dragón renacido en acero. Cada cuchillo es único, con un mango de madera de oliva y resina epoxi roja y un acabado elegante y pulido construido para durar.

RENDIMIENTO JAPONÉS DE PRECISIÓN: forjado de acero inoxidable japonés AUS-8 de alto carbono (59 HRC), el equilibrio perfecto entre nitidez y durabilidad. El borde de la maquinilla de afeitar de 15° se mantiene más afilado que las cuchillas alemanas tradicionales.

Borde principal para una portafolios y más: una hoja larga y diseñada específicamente para pechuga, costillas, barbacoa y asados. Se desliza a través de la carne de res, pavo o salmón con precisión quirúrgica, sin desgarros, sin pegar.

Diseñado para control y comodidad: la construcción de espiga completa garantiza un equilibrio y estabilidad perfectos. Los divots de liberación de alimentos evitan que se peguen para un corte suave y sin esfuerzo: cada corte se siente profesional.

Artesanía de edición limitada: Solo algunas piezas. Aprobado por chef profesional. Rendimiento muy alto por un precio menor. El regalo perfecto para los amantes de la barbacoa, chefs y coleccionistas. Una vez que se ha ido, se ha ido.

NAUF JIKKO 

12" BRISKET KNIFE 

UPC