{"product_id":"cuchillo-nakiri-hoshanho-para-carne-y-verduras-18-cm-ergonomico","title":"Cuchillo Nakiri Hoshanho, para carne y verduras, 18 cm, ergonómico.","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eEl ventajoso cuchillo Nakiri de borde recto combina a la perfección la versatilidad de un cuchillo de chef con la forma roma de un cuchillo de carnicero; la forma cuadrada y el borde recto lo hacen ideal para cortar verduras engorrosas (como batatas, calabacines) cuando el movimiento de balanceo de un cuchillo de chef no es suficiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAcero VG-10 de alta calidad Utilizando el método tradicional de afilado japonés Honbazuke, la hoja consta de 7 capas de acero compuesto con un núcleo VG10 de primera calidad, con una dureza de hasta 60 ± 2, tratado criogénicamente por expertos para mejorar su rendimiento y longevidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMango de palisandro: El mango ergonómico de palisandro permite un control y una comodidad óptimos de la mano, junto con una distribución equilibrada del peso para entornos profesionales exigentes; Su excepcional resistencia al frío, al calor, a la corrosión y a la humedad garantiza una durabilidad duradera\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCuchillo para picar de cocina ultra afilado La hoja de doble bisel de 2,5 mm de espesor está afilada para crear un ángulo de 12 a 15° en ambos lados, lo que proporciona una nitidez extrema; Su hoja profunda y plana es perfecta para picar de manera rápida y fluida, así como rodajas de tamaño uniforme de lechugas, repollos y otras verduras de hoja verde.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eHoja de diseño elegante: acabado lavado a la piedra con procedimiento de óxido negro; la textura martillada elimina la fricción y evita que los alimentos se peguen a la hoja; el mango octagonal japonés tradicional está equipado con dos alambres de cobre, lo que lo hace discreto y lujoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eNOTA: ESTE PRODUCTO FUE ABIERTO Y REVISADO EN ADUANA.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eHOSHANHO\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eHO SERIES 027\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUPC \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TECHNSTORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43230869553211,"sku":"6378","price":2320.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/1387\/9099\/files\/71VsiBSB3CL._AC_SL1500.jpg?v=1771691025","url":"https:\/\/technstore.mx\/products\/cuchillo-nakiri-hoshanho-para-carne-y-verduras-18-cm-ergonomico","provider":"TECHNSTORE","version":"1.0","type":"link"}